• 好吃不贵的几道家常菜,美味健康简单易做,好吃到停不
    发布日期:2020-06-15 04:42   来源:未知   阅读:

大姐聊美食,说起美食,种类繁多,不同季节有不同的美食。俗话说“人是铁,饭是钢,一天不吃饿的慌。”随着生活水平不断的提高,人们对美食的追求越来越高,不单单是能够吃饱这么简单,更注重色香味,营养又美味的美食。美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心。

今天就为大家送上几道菜肴的做法,希望大家能够喜欢!

清炒苦瓜土豆泥

材料:苦瓜1根,土豆1个,葱姜蒜末适量,盐、鸡粉适量

做法:

1、分别洗净、削皮

2、苦瓜用刨刀刨成薄薄的片,长一点也没关系,因为很薄了

3、土豆切块,装入保鲜袋,微波600W三分钟(熟了即可)

4、晾至不烫手,压成泥。

5、锅加橄榄油和青花椒油少许,加葱姜蒜炒香

6、加苦瓜和土豆泥,翻炒,加盐和鸡粉,炒匀

杏鲍菇炒芹菜

材料:杏鲍菇3个,芹菜100克,胡萝卜1根,食用油适量,蚝油1勺,白糖半勺,盐适量,葱少许。

做法:

1、准备食材,胡萝卜,芹菜,杏鲍菇。

2、芹菜去除叶子洗干净切段,杏鲍菇,胡萝卜切丝备用。

3、起油锅,放入少许葱花,倒入胡萝卜略微翻炒。

4、接着倒入芹菜和杏鲍菇翻炒均匀,炒制到胡萝卜和杏鲍菇变软。

5、加入1勺蚝油,半勺糖,适量的盐快速翻炒均匀即可出锅。

油醋汁沙拉

材料:苦菊1朵、小土豆2个、红萝卜半个、杏仁(大)8-10个、格琳诺尔麻籽油15克、苹果醋5克、蜂蜜半勺、盐少许、黑胡椒少许

做法

1.苦菊洗净择小朵,小土豆煮熟切块,红萝卜洗净切薄片

2.准备好大杏仁

3.准备好亚麻籽油。

4.亚麻籽油和苹果醋(3:1的比例)和所有材料一起加入小瓶中。

5.摇匀即为油醋汁

6.油醋汁倒入处理好的食材中拌匀即可。

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